|
Roereitjes In Eigen Jasje Met Kaviaar Oscietre
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
40 g boter (roomboter)
0.2 dl room
peper
zout
eetlepels kaviaar
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knip het topje van de eierschaal en vang de inhoud op. Leg de lege eierschaal voorzichtig opzij.
Roer het ei met de boter, de room, peper en zout op een zacht vuurtje.
Vul de eierschaal nu met het roerei en leg de kaviaar erbovenop
|
|
|